【大注目‼】とろさば料理専門店「SABAR」とは

とろさば料理専門店「SABAR」とはどんな店?


皆さんご存知だろうか?

最近静かなブームになっている知る人ぞ知るお店、その名も

とろさば料理専門店「SABAR」

名前を聞いただけでお店の内容は想像できるが、

もちろんサバ(鯖)の専門店だ!

 

青魚が好きな人なら間違いなく人気TOP3に入る「鯖」

を使った色々な料理を提供してくれるお店だ。

しかも鯖が苦手な人でもかなりおいしく食べられる店ともいわれているので、

是非この機会に鯖を食べに行こう!

 

 

とろさば料理専門店「SABAR」のこだわり


またこのお店のこだわりも中々のものだ。

なんど、サバ(38)にちなんで、

メニューは38種類!

席数を38席!!

営業時間を午前11時38分(語呂合わせでイイサバになるかららしい)から午後11時38分まで

さらに東京恵比寿店の開店日は3月8日!という徹底ぶりw

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とろさば料理専門店「SABAR」どんな料理が食べられるのか?


さば料理専門店と言っても、私たちが知っているサバの料理と言えば、

焼き魚だったり、煮物、刺身、お寿司&バッテラ当たりだろう。

だがこのとろさば料理専門店は一味も二味も違う!

今まで食べたことが無いサバ料理を堪能できるのだ。

「メガとろさばの塩焼き」まるごと1780円、ハーフ930円

「とろさば氷温刺身」(東京恵比寿店限定)1980円

「鯖やのとろさば棒寿司」980円

「いぶりがっこととろさば燻製のクリームチーズ」450円

「とろ鯖串焼き」鯖1本380円、ねぎま280円

「とろ鯖漬け丼」780円、ハーフ450円

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などなど絶対に病みつきになること間違いなしのメニューばかり!

 

そして、数あるメニューの中で現在人気NO1が、

「とろさば藁焼き!!」2,138円

値段もなかなかですが、間違いなくうまいです。

 

人気NO2は「メガとろさばの塩焼き」1,922円

そしてNO3が「SABARのフィッシュ&チップス」842円

 

 

とろさば料理専門店「SABAR」は大阪と東京に4店舗


2014年に大阪・福島に1号店をオープンし、その後

大阪天満店、京都烏丸店、そして、東京恵比寿店の4店舗にまで拡大した。

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【大阪・福島店】
住所 〒553-0003
大阪府大阪市福島区福島2-2-2 1F
TEL 06-6147-3801
営業時間 昼:11:38~14:00(LO 13:30)
夜:17:00~23:38(LO 22:30)
定休日 日・祝日

 

【大阪・天満店】
住所 〒530-0041
大阪府大阪市北区天神橋3-10-17
TEL 06-6353-6338
営業時間 昼:11:38~14:00(LO 13:30)
夜:17:00~23:38(LO 22:30)
定休日 日・祝日

 

【京都・烏丸店】
住所 〒600-8446
京都府京都市下京区高辻通新町西入堀之内町287
TEL 050-5787-8849(ぐるなび)
営業時間 昼:11:38~14:00(LO 13:30)
夜:17:00~23:38(LO 22:30)
定休日 日・祝日
【東京・恵比寿店】
住所 〒150-0021
東京都渋谷区恵比寿西1-30-14 エコー代官山ビルB1
TEL 03-6452-5238
営業時間 昼:11:38~14:00(LO 13:30)
夜:17:00~23:38(LO 22:30)
定休日 日・祝日

 

 

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